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行情走勢(shì):18年整體商品行情呈現(xiàn)倒V形走勢(shì),而17年整體處于V形。油脂方面,三大油脂走勢(shì)分化。菜油全年漲幅1.35%,豆油全年跌幅4.66%,棕櫚油全年跌幅12.97%。棕櫚油基本處于震蕩下行趨勢(shì),馬來(lái)西亞產(chǎn)量全年處于增長(zhǎng)中,導(dǎo)致棕櫚油比較
發(fā)布時(shí)間:2019-01-02 點(diǎn)擊次數(shù):85
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血脂異常是導(dǎo)致心腦血管疾病發(fā)生的主要風(fēng)險(xiǎn)因素,調(diào)控飲食中的油脂攝入和降低血脂水平息息相關(guān)。那么飲食中的油脂(脂肪酸)攝入是如何影響血脂水平的呢,究竟食用哪種油脂更有利于心腦血管健康呢?01、血脂水平的衡量指標(biāo)一般來(lái)說(shuō),衡量血脂水平的指標(biāo)主要
發(fā)布時(shí)間:2018-12-28 點(diǎn)擊次數(shù):110
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時(shí)至隆冬,火鍋深受人們的喜愛(ài)。但是,當(dāng)我們?cè)谙硎苊朗硯?lái)的歡暢的時(shí)候,山西太原一名刑警卻從找到了靈感,通過(guò)不懈試驗(yàn)發(fā)明了“地溝油檢測(cè)法”。要知道,地溝油的檢測(cè)曾是全中國(guó)乃至世界性難題。這個(gè)難題是如何被攻破的呢?現(xiàn)實(shí)版“火鍋英雄”:與地溝油較
發(fā)布時(shí)間:2018-12-27 點(diǎn)擊次數(shù):60
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餐廚垃圾是餐飲垃圾和廚余垃圾的總稱。餐飲垃圾指餐館、飯店、單位食堂等飲食剩余物以及后廚的果蔬、肉食、油脂、面點(diǎn)等加工過(guò)程的廢棄物,以油脂及固液混合物為主。廚余垃圾指家庭日常生活中丟棄的果蔬及食材的下腳料、剩菜剩飯、瓜果皮等易腐有機(jī)垃圾,以固
發(fā)布時(shí)間:2018-12-26 點(diǎn)擊次數(shù):86
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地溝油和浮選劑,看似毫無(wú)關(guān)聯(lián)的兩個(gè)東西,在太原理工大學(xué)張繼龍博士團(tuán)隊(duì)的努力下,讓二者產(chǎn)生了“化學(xué)反應(yīng)”。張繼龍和他的團(tuán)隊(duì)從2009年開(kāi)始進(jìn)行“地溝油一步法連續(xù)生產(chǎn)煤浮選藥劑”研究,他們以地溝油為原料進(jìn)行有效化利用,開(kāi)發(fā)研制出餐廚垃圾-地溝油
發(fā)布時(shí)間:2018-12-25 點(diǎn)擊次數(shù):97
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飯桌上的美味佳肴,在一番風(fēng)卷殘?jiān)坪螅兂闪瞬蛷N垃圾。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,生活水平提高,人民消費(fèi)不斷升級(jí),餐廚垃圾也逐年增加。眼下如此之多的餐廚垃圾去哪兒了?又是如何處理的?成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。社會(huì)焦點(diǎn),餐廚垃圾處理市場(chǎng)廣闊餐廚垃圾,是指飲食服
發(fā)布時(shí)間:2018-12-22 點(diǎn)擊次數(shù):67
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地溝油,又稱餿水油或坑渠油,是指從廢棄食物或殘?jiān)刑釤挸龅挠停€包括回鍋油(萬(wàn)年油)等廢棄食用油。許多油品業(yè)者從餐館飯店等回收已經(jīng)使用過(guò)的廢棄油進(jìn)行重新加工處理,將地溝油當(dāng)食用油,引起輿論關(guān)注。鑒別食用油真劣?在日常生活中消費(fèi)者可以學(xué)會(huì)通過(guò)
發(fā)布時(shí)間:2018-12-21 點(diǎn)擊次數(shù):86
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西班牙也有利用地溝油再加工,倒賣給餐館或小攤牟利的情況,如一些不法商家以給學(xué)生練習(xí)做肥皂的名義要到廢油后制作提煉加工后廉價(jià)出售。為杜絕這一現(xiàn)象,西班牙政府出臺(tái)了嚴(yán)格措施。早先巴塞羅那政府聯(lián)合執(zhí)法機(jī)構(gòu)進(jìn)行過(guò)數(shù)次大規(guī)模搜捕,關(guān)閉了一些提煉廢
發(fā)布時(shí)間:2018-12-20 點(diǎn)擊次數(shù):48
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國(guó)內(nèi)期市收盤漲跌互現(xiàn),工業(yè)品分化,能源及黑色系品種跌幅居前,原油跌超3%,燃油跌近3%,焦煤、焦炭跌超2%;橡塑品種、有色金屬整體偏強(qiáng),PVC漲超1%,橡膠、塑料、滬鋁、滬鋅漲近1%;油脂油料微漲,豆油漲超1%。期貨漲幅排名期貨漲幅排名:纖
發(fā)布時(shí)間:2018-12-19 點(diǎn)擊次數(shù):54
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在生物柴油方面屢有創(chuàng)新之舉的上海市,近日再出新規(guī)支持生物柴油發(fā)展。日前,上海市政府發(fā)布《支持餐廚廢棄油脂制生物柴油推廣應(yīng)用暫行管理辦法》(以下簡(jiǎn)稱《辦法》),要求自6月1日起,對(duì)上海餐廚廢棄油脂進(jìn)行資源化全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)管理,以促進(jìn)資源化利用,
發(fā)布時(shí)間:2018-12-18 點(diǎn)擊次數(shù):65
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餐廚垃圾中,油水分離以及廢棄油脂處置問(wèn)題尤為迫切。目前,各地都在嚴(yán)抓嚴(yán)打,收緊監(jiān)管紅線。同時(shí),切斷“地溝油”產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)廢棄油脂資源化處置措施相繼取得成效。廚余垃圾,說(shuō)是垃圾,其實(shí)里面可利用的學(xué)問(wèn)大著呢。有機(jī)質(zhì)含高于其他任何一種垃圾,發(fā)酵、
發(fā)布時(shí)間:2018-12-17 點(diǎn)擊次數(shù):73
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為了摸清中國(guó)餐廚廢油現(xiàn)狀,消除環(huán)境污染,保障人民飲食安全,通過(guò)跟蹤調(diào)查,研究了中國(guó)城市餐廚廢油的產(chǎn)生現(xiàn)狀、危害,并對(duì)目前現(xiàn)有餐廚廢油資源化技術(shù)進(jìn)行了系統(tǒng)分析。分析結(jié)果表明,中國(guó)餐廚廢油產(chǎn)生量大面廣,容易造成較為嚴(yán)重的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和健康威脅。現(xiàn)有
發(fā)布時(shí)間:2018-12-15 點(diǎn)擊次數(shù):253
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我們一聽(tīng)到地溝油,都感覺(jué)是種很罪惡的東東,其實(shí),地溝油也是很無(wú)辜的,只不過(guò)被一部分利欲熏心的人沒(méi)用到正道上而已;在幾年前的時(shí)候,食用油價(jià)格老高,記得大豆油價(jià)格高的時(shí)候每噸都一萬(wàn)好幾,泔水油頂峰的時(shí)候也高到7000多一噸(這里說(shuō)的是北京地區(qū))
發(fā)布時(shí)間:2018-12-14 點(diǎn)擊次數(shù):1893
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中國(guó)寧波網(wǎng)訊(記者董小芳通訊員史王岑瑾)又到寒冷的冬日,火鍋成了大家非常喜愛(ài)的美食之一。約上三五好友去火鍋店吃上一頓熱騰騰的火鍋可以說(shuō)是非常享受的事,不過(guò)大家在大快朵頤時(shí)還需長(zhǎng)個(gè)“心眼”。日前,慈溪法院審結(jié)一起生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品
發(fā)布時(shí)間:2018-12-13 點(diǎn)擊次數(shù):67
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為了響應(yīng)十九大綠色發(fā)展的理念,民航業(yè)正積極做著改變。2017年11月21日,首次使用生物燃料的航班----海航航班HU497,這趟從北京首都機(jī)場(chǎng)飛往芝加哥的波音787客機(jī),攜帶著186位乘客和15個(gè)機(jī)組人員,花費(fèi)11小時(shí)
發(fā)布時(shí)間:2018-12-11 點(diǎn)擊次數(shù):94
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在加拿大,餐廳后廚專門收集廚用廢油的大桶,由省政府授權(quán)的回收公司上門以付費(fèi)給餐廳購(gòu)買的形式收集。提起“地溝油”這個(gè)名詞,人們往往聞之色變。因?yàn)樵谥袊?guó),廚余廢油的管控并不嚴(yán)格,導(dǎo)致這些油被不法分子經(jīng)黑箱操作從地下管道取回再送到餐桌上。不過(guò)在加
發(fā)布時(shí)間:2018-12-10 點(diǎn)擊次數(shù):79
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廢棄食用油制作肥皂的原理以及方法:1.原理油脂和氫氧化鈉共煮,水解為高級(jí)脂肪酸鈉和甘油,前者經(jīng)加工成型后就是肥皂。2.用品150及300mL燒杯各一個(gè),玻棒、酒精燈、石棉網(wǎng),三腳架,豬油(或其他動(dòng)植物脂或油),NaOH,95%酒精,飽和食鹽
發(fā)布時(shí)間:2018-12-07 點(diǎn)擊次數(shù):274
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不管你是正準(zhǔn)備和朋友們吃一頓火鍋,還是點(diǎn)了份超下飯的小炒肉準(zhǔn)備開(kāi)動(dòng),“地溝油”這三個(gè)字,準(zhǔn)能如咒語(yǔ)般,讓你一瞬間胃口全無(wú)。其所喚起的栩栩如生的想象,本就令人卻步,如果定睛看看它的危害,則更加駭人:大量細(xì)菌、真菌、鉛、砷登有害微生物和重金屬;
發(fā)布時(shí)間:2018-12-06 點(diǎn)擊次數(shù):86
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上海奉賢區(qū)和浦東新區(qū)的兩個(gè)中石化加油站,近日迎來(lái)了一位“貴客”。它既省錢,又環(huán)保,被人們稱為“B5生物柴油”(以下簡(jiǎn)稱B5)。B5的來(lái)歷可不小,它的5%由餐廚廢棄油脂轉(zhuǎn)化的生物柴油組成,也就是人們常說(shuō)的“地溝油”。相比于純柴油,B5的一氧化
發(fā)布時(shí)間:2018-11-30 點(diǎn)擊次數(shù):74
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你是否聽(tīng)說(shuō)過(guò)“植物油會(huì)致癌”?或者“豬油才更天然更健康”?別慌,事情沒(méi)有聽(tīng)起來(lái)那么嚇人。事實(shí)上,總的說(shuō)來(lái),植物油還是比動(dòng)物油脂更適合做菜。關(guān)鍵是攝入量。吃多了油,可要小心出現(xiàn)血管堵塞、心肌梗塞找上門……植物油不如豬油?謠言來(lái)源:11月7日,
發(fā)布時(shí)間:2018-11-29 點(diǎn)擊次數(shù):94
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傳言:檢測(cè)地溝油的簡(jiǎn)單方法:在炒菜時(shí)放一顆剝皮的蒜子,蒜子對(duì)于黃曲霉素十分敏感。如果蒜子變紅色,就是用地溝油,含有大量黃曲霉素。食油良好的話,蒜子是白色的。把你家里的油放到冰箱里2個(gè)小時(shí),如果出現(xiàn)白色的泡沫一樣,那就是地溝油。真相:地溝
發(fā)布時(shí)間:2018-11-27 點(diǎn)擊次數(shù):91
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餐廚垃圾回收俗稱泔水回收,極易腐爛變質(zhì),不僅散發(fā)出難聞的氣味,還容易傳播細(xì)菌和病毒。2014年,我市成為中國(guó)第四批餐廚廢棄物資源化利用和無(wú)害化處理試點(diǎn)城市,并啟動(dòng)了餐廚廢棄物及生活污泥協(xié)同處理項(xiàng)目,從此,殘羹冷炙變廢為寶。令人驚喜的是,今年
發(fā)布時(shí)間:2018-11-21 點(diǎn)擊次數(shù):161
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